Jedna báseň Brno střed Sukova 2, Brno 542 211 444
Jedna báseň Bohunice Jihlavská 7a, Brno 539 011 401
Rezervovat
Rezervovat

Denní menu 30.8. – 4.9. 2015

Platí pro WINE & COFFEE BAR i pro RESTAURANT. Menu se podává od 11 hodin do vyprodání.
Neděle 30.8. Dnes
Polévky
Brokolicový krém 39 Kč
Hlavní chod
Vegetariánský řepový burger v domácí sezamové bulce (červená řepa, ricotta, rukola, rajče, salát, majonéza), podávaný s opékanými bramborami 149 Kč
Filátko Okouna nilského v úpravě Acqua Pazza (česnek, chilli, ančovičky, bílé víno, bylinky, rajčata) podávaný s baby bramborami a mangoldem na másle 259 Kč
0 0 Kč
Pondělí 31.8.
Polévky
Kuřecí vývar s masem a domácími nudlemi (1, 3, 9) 24 Kč
Bramborový krém s houbami (7, 9) 29 Kč
Hlavní chod
Spaghetti s pancettou a bazalkovou ricottou (1, 3, 7, 9) 89 Kč
Roláda z červené řepy plněná mascarpone, podávaná s vařenými bramborami a brusinkovou redukcí (1, 3, 7, 12) 89 Kč
150gr Kuřecí steak, podávaný s balsamikovou redukcí cizrnovo-čočkovým salátkem s hráškem (12) 129 Kč
Dezert
Švestkový koláč (1, 3, 7) 49 Kč
Úterý 1.9.
Polévky
Kuřecí vývar se zeleninou a domácími nudlemi (1, 3, 9) 24 Kč
Krém z červené cibule se zázvorem (7, 9) 29 Kč
Hlavní chod
Penne s cuketovým krémem, mortadellou a oregánem (1, 3, 7, 9) 89 Kč
Žampiony plněné směsí z oliv, kapar a mozzarelly, podávané s tymiánovou omáčkou a cous- cousem (1, 7, 9) 89 Kč
150gr Masové krokety, podávané omáčkou z hořčice a gratinovanými bramborami (1, 3, 7, 9, 10) 129 Kč
Dezert
Švestkový koláč (1, 3, 7) 49 Kč
Středa 2.9.
Polévky
Hovězí vývar s masem a domácími nudlemi (1, 3, 9) 24 Kč
Bezmasý boršč se zakysanou smetanou (7, 9) 29 Kč
Hlavní chod
Farfalle s krůtím ragů (1, 3, 7, 9, 12) 89 Kč
Špenátové risotto s karotkou (7, 9, 12) 89 Kč
Řecká musaka (brambory, mleté hovězí a vepřové maso, pomodora, cuketa, lilek, mozzarella, bešamel)(1, 3, 7, 9, 12) 129 Kč
Dezert
Passion fruit sorbet s jahodovým tartarem 49 Kč
Čtvrtek 3.9.
Polévky
Hovězí vývar se zeleninou a domácími nudlemi (1, 3, 9) 24 Kč
Hlívová polévka s drcenými rajčaty (9) 29 Kč
Hlavní chod
Linguine s máslovou emulzí, petržekovým olejem a kousky lososa (1, 3, 4, 7) 89 Kč
Salát s mangem, avokádem, tofu pěnou a mangovým pyré, podávaný s domácím pečivem s cherry rajčátky (1, 3, 7) 89 Kč
140gr Vepřová panenka, podávaná s cibulovo-rajčatovou marmeládou, bazalkovou omáčkou a domácími hranolkami (7, 12) 129 Kč
Dezert
Passion fruit sorbet s jahodovým tartarem 49 Kč
Pátek 4.9.
Polévky
Hovězí vývar s masem a domácími nudlemi (1, 3, 9) 24 Kč
Dýňový krém s estragonem (7, 9) 29 Kč
Hlavní chod
Bucatini all arrabbiata (pomodoro, česnek, chilli) s pecorinem (1, 3, 7, 9) 89 Kč
Vegetariánské chilli con carne (pomodoro, cibule, česnek, fazole, paprika, mrkev, celer, chilli), podávané s basmati rýží (11) 89 Kč
150gr Pomalu pečený hovězí krk s cibulí, smetanovým špenátem a pyré z kořenové zeleniny (7, 9) 129 Kč
Dezert
Domácí malinový cheesecake (1, 3, 5, 6, 7, 8) 54 Kč
Rozbalit nabídku na další dny
vegetariánské bezlepkové
Je libo odpolední kávičku a něco na zub?

Jedna Báseň
wine & coffee bar

„Tady je to místo, kde dostanu dobrou kávu,

moravské víno i vynikající jídlo.“

Jedna Báseň
restaurace

„Tady je to místo, kde se dobře najím.“