Jedna báseň Brno střed Sukova 2, Brno 542 211 444
Jedna báseň Bohunice Jihlavská 7a, Brno 539 011 401
Rezervovat
Rezervovat

Denní menu 23.5. – 29.5. 2015

Platí pro WINE & COFFEE BAR i pro RESTAURANT. Menu se podává od 11 hodin do vyprodání.
Sobota 23.5. Dnes
Polévky
Chřestový krém s mozzarellou a bylinkovými krutony (1, 7, 9) 39 Kč
Hlavní chod
Spaghetti s chřestovým ragů (červená cibule, smetana, česnek, chřest bílý, cuketa) sypané sýrem Grana Padano (1, 3, 7, 9) 129 Kč
Chřestové risotto s jahodami a mátou (7, 9) 149 Kč
180gr Krůtí steak, plněný chřestem, podávaný s chřestovým pyré, estragonovou omáčkou a kroupovým salátkem (7, 9, 12) 179 Kč
Dezert
Pěna z chřestu a bílé čokolády, podávaná s ostružinami a kiwi pyré (1, 5, 6, 7, 8) 69 Kč
Neděle 24.5.
Polévky
Chřestový krém s mozzarellou a bylinkovými krutony (1, 7, 9) 39 Kč
Hlavní chod
Spaghetti s chřestovým ragů (červená cibule, smetana, česnek, chřest bílý, cuketa) sypané sýrem Grana Padano (1, 3, 7, 9) 129 Kč
Chřestové risotto s jahodami a mátou (7, 9) 149 Kč
180gr Krůtí steak, plněný chřestem, podávaný s chřestovým pyré, estragonovou omáčkou a kroupovým salátkem (7, 9, 12) 179 Kč
Dezert
Pěna z chřestu a bílé čokolády, podávaná s ostružinami a kiwi pyré (1, 5, 6, 7, 8) 69 Kč
Pondělí 25.5.
Polévky
Kuřecí vývar s masem a domácími nudlemi (1, 3, 9) 24 Kč
Minestrone (9) 29 Kč
Hlavní chod
Spaghetti s rukolovým pestem, krůtím masem a cherry rajčátky (1, 3, 5, 8, 9) 89 Kč
Dušená zelenina s drcenými rajčaty, sypaná feta sýrem, podávaná s dýňovým pyré a rukolovým salátkem (7, 12) 89 Kč
140gr Roláda z vepřové panenky, plněná avokádem a bylinkami, podávaná se šťouchanými bramborami s jarní cibulkou a redukcí z tramínu červeného (12) 129 Kč
Dezert
Profiterol (1, 3, 7) 49 Kč
Úterý 26.5.
Polévky
Kuřecí vývar se zeleninou a domácími nudlemi (1, 3, 9) 24 Kč
Cuketový krém s pórkem (7, 9) 29 Kč
Hlavní chod
Špenátové lasagne s prosciuttem, rajčaty a česnekem (1, 3, 7) 89 Kč
Chřestový quiche s gorgonzolou, podávaný s žampionovou omáčkou a opékanými bramborami (1, 3, 7) 89 Kč
150gr Kuřecí supreme, podávaný s lilkovým tartarem, omáčkou z citronové trávy a baby bramborami na másle (7, 9) 129 Kč
Dezert
Profiterol (1, 3, 7) 49 Kč
Středa 27.5.
Polévky
Hovězí vývar s masem a domácími nudlemi (1, 3, 9) 24 Kč
Celerový krém s čočkou (7, 9) 29 Kč
Hlavní chod
Penne aglio, olio, peperoncino s dýňovými semínky, sypané sýrem Grana Padano (1, 3, 7, 9) 79 Kč
Listový salát s vejcem, rajčaty a černými olivami, sypaný balkánským sýrem a podávaný s domácí sezamovou bulkou (1, 3, 7, 11) 89 Kč
Chilli con carne, podávané s basmati rýží (9, 12) 129 Kč
Dezert
Nepečený cheesecake (1, 3, 5, 6, 7, 8) 49 Kč
Čtvrtek 28.5.
Polévky
Hovězí vývar se zeleninou a domácími nudlemi (1, 3, 9) 24 Kč
Kulajda (1, 3, 7, 9) 29 Kč
Hlavní chod
Domácí gnocchi se smetanovou omáčkou, lososem a cherry rajčátky (1, 3, 4, 7, 9) 89 Kč
Špenátové risotto s karotkou (7, 9, 12) 89 Kč
150gr Masové krokety, podávané omáčkou z hořčice a gratinovanými bramborami (1, 3, 7, 9, 10) 129 Kč
Dezert
Nepečený cheesecake (1, 3, 5, 6, 7, 8) 49 Kč
Pátek 29.5.
Polévky
Hovězí vývar s masem a domácími nudlemi (1, 3, 9) 24 Kč
Netradiční cibulačka (1, 7, 12) 29 Kč
Hlavní chod
Bucatini s pestem z drcených rajčat, bazalkou a lilkem, sypané sýrem Grana Padano (1, 3, 7, 8, 9) 89 Kč
Grilovaný modřenín v alobalu s čerstvými bylinkami, podávaný s domácími hranolkami a salátkem (7) 89 Kč
150gr Pečený vepřový bok, podávaný s risottem a krevetami (2, 7, 9, 12) 139 Kč
Dezert
Domácí pečený čokoládový dort (1, 3, 5, 6, 7, 8) 49 Kč
Rozbalit nabídku na další dny
vegetariánské bezlepkové
Je libo odpolední kávičku a něco na zub?

Jedna Báseň
wine & coffee bar

„Tady je to místo, kde dostanu dobrou kávu,

moravské víno i vynikající jídlo.“

Jedna Báseň
restaurace

„Tady je to místo, kde se dobře najím.“