Jedna báseň Brno střed Sukova 2, Brno 542 211 444
Jedna báseň Bohunice Jihlavská 7a, Brno 539 011 401
Rezervovat
Rezervovat

Denní menu 2.4. – 8.4. 2015

Platí pro WINE & COFFEE BAR i pro RESTAURANT. Menu se podává od 11 hodin do vyprodání.
Čtvrtek 2.4. Dnes
Polévky
Hovězí vývar se zeleninou a domácími nudlemi (1, 3, 9) 24 Kč
Bramborový krém se špenátovým olejem (7, 9) 29 Kč
Hlavní chod
Farfalle s ricottou, vepřovou panenkou a bazalkou (1, 3, 7) 89 Kč
Balkánský salát (směs listových salátů, balkánský sýr nakládaný v olivovém oleji s černými olivami a oregánem, rajčata), podávaný s opečenou bagetkou (1, 7) 89 Kč
170gr Steak z vepřové krkovice, podávaný s čekankovo-špenátovým salátkem, pečenou cibulí a jablečným pyré 129 Kč
Dezert
Malinový koláč (1, 3, 7) 49 Kč
Pátek 3.4.
Polévky
Hovězí vývar s masem a domácími nudlemi (1, 3, 9) 24 Kč
Krém z červených paprik (7, 9) 29 Kč
Hlavní chod
Rigatoni pomodoro s šalvějí a salsicciou (1, 3, 9) 89 Kč
Tortilla plněná zeleninou ratatouille, podávaná s opékanými bramborami a jogurtovým dipem (1, 7) 89 Kč
140gr Kachní prso, podávané s omáčkou z jedlých kaštanů, a baby bramborami na bylinkovém másle (7, 9, 12) 139 Kč
Dezert
Domácí cheesecake (1, 3, 5, 6, 7, 8) 49 Kč
Sobota 4.4.
Polévky
Batátovo-brokolicový krém (7, 9) 39 Kč
Hlavní chod
Spaghetti s vyzrálou šunkou jamon serráno, cherry rajčátky a baby špenátem, sypané sýrem Grana Padano (1, 3, 7, 9) 159 Kč
Italské risotto z medvědího česneku, sypané sýrem Grana Padano (7, 9, 12) 149 Kč
Kuřecí prso supreme, podávané s mladou máslovou karotkou a cuketkou, demi glace a ratté bramborami (7, 9, 12) 189 Kč
Dezert
Čokoládové soufflé s malinovým sorbetem (1, 3, 5, 6, 8) 79 Kč
Neděle 5.4.
Polévky
Batátovo-brokolicový krém (7, 9) 39 Kč
Hlavní chod
Spaghetti s vyzrálou šunkou jamon serráno, cherry rajčátky a baby špenátem, sypané sýrem Grana Padano (1, 3, 7, 9) 159 Kč
Italské risotto z medvědího česneku, sypané sýrem Grana Padano (7, 9, 12) 149 Kč
Kuřecí prso supreme, podávané s mladou máslovou karotkou a cuketkou, demi glace a ratté bramborami (7, 9, 12) 189 Kč
Dezert
Čokoládové soufflé s malinovým sorbetem (1, 3, 5, 6, 8) 79 Kč
Pondělí 6.4.
Polévky
Hráškový krém se zakysanou smetanou (7, 9) 39 Kč
Hlavní chod
Risotto s pyré z červené řepy, hráškem a nočkem cremé fraiche (alergen 7) 99 Kč
140gr Pomalu pečená jehněčí kýta na čerstvém rozmarýnu, podávaná s šalotkovým kompotem, omáčkou z lišek a bramborovým fondánem (7, 9, 12) 219 Kč
Dezert
Velikonoční mrkvový koláč (1, 3, 7) 54 Kč
Úterý 7.4.
Polévky
Kuřecí vývar se zeleninou a domácími nudlemi (1, 3, 9) 24 Kč
Dýňová polévka s estragonem a sušenými meruňkami (7, 9) 29 Kč
Hlavní chod
Penne se špenátovým krémem a kuřecím masem (1, 3, 7, 9) 89 Kč
Grilovaný feta sýr, podávaný s bylinkovým pestem a grenaille bramborami na bylinkovém másle (7) 89 Kč
160gr Pečená vepřová kýta s povidly a perníkem, podávaná s hráškovým pyré (9, 12) 129 Kč
Dezert
Velikonoční mrkvový koláč (1, 3, 7) 54 Kč
Středa 8.4.
Polévky
Kuřecí vývar se zeleninou a domácími nudlemi (1, 3, 9) 24 Kč
Hlívová polévka s drcenými rajčaty (9) 29 Kč
Hlavní chod
Farfalle s krůtím ragů (1, 3, 7, 9, 12) 89 Kč
Papriky plněné gorgonzolovým krémem, podávané s tomatovou omáčkou a vařenými bramborami s pažitkou (7, 9) 89 Kč
140gr Vepřová panenka, podávaná s cibulovo-rajčatovou marmeládou, bazalkovou omáčkou a bramborovým pyré (7, 12) 129 Kč
Dezert
Malinová panna cotta s malinovým coullis (7, 12) 49 Kč
Rozbalit nabídku na další dny
vegetariánské bezlepkové
Je libo odpolední kávičku a něco na zub?

Jedna Báseň
wine & coffee bar

„Tady je to místo, kde dostanu dobrou kávu, moravské víno i vynikající jídlo.“

Jedna Báseň
restaurace

„Tady je to místo kde se dobře najím“