Bistro jedna báseň
530 506 424

Aktualní jídelní lístek

Pasta & Coffee baru

platný od 9.4.2018

Předkrm
Hovězí carpaccio se se salátem z rukoly a cherry rajčat s pestem z medvědího česneku a hoblinami parmezánu, opečená bageta

Polévka
Bramborový krém z medvědího česneku

Pasta a Risotto
Tagliatelle s boloňskou omáčkou, parmezánem a salátem

Tagliolini s omáčkou z medvědího česneku, grilovaným kozím sýrem a pancettou 

Tagliolini s omáčkou z medvědího česneku, grilovaným kozím sýrem (V)

Domácí raviloli plněné kozím sýrem, ricottou a rukolou, restovaná pancetta 

Domácí raviloli plněné kozím sýrem, ricottou a rukolou (V)

Domácí bramborové noky se špenátem a kuřecím masem 

Houbové rizoto s panchettou a kuřecím masem, parmezán rukola

Houbové rizoto, parmezán rukola (V)

Salát

Caesar salát s kuřecím masem a opečenou bagetou 

Salát z pečené červené řepy a papriky, rukola, dýňových semínek, grilovaný kozí sýr, bageta, pesto z medvědího česneku  (V)

 

Maso

Grilovaný steak z panenky, žampionové ragú s kukuřicí a slaninovým prachem, hranolky s čedarovou omáčkou, salát

Pošírované filátko pstruha lososovitého v citronové omáčce s pažitkou, baby brambory

 

Snídaně

Každý všední den 7:00 - 10:30
Podáváme čerstvé snídaně

Jedna  báseň