Denní menu 19.1. – 25.1. 2018

Platí pouze pro Restauraci Jedna báseň BOHUNICE. Menu se podává od 11 hodin do vyprodání.
Pátek 19.1. Dnes
Polévky
Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi (1, 3, 9) 29 Kč
Indická cizrnová polévka s kokosovým mlékem (9) 29 Kč
Hlavní chod
Rigatoni se salsicciou, česnekem, červenou cibulkou a drcenými rajčaty, sypané sýrem Grana Padano (1, 3, 7, 9) 89 Kč
Jáhlové karbenátky se sušenými rajčaty, čerstvým oregánem a sojovou omáčkou (6) (VEGAN) 89 Kč
130g Hovězí roastbeef, steakové hranolky, domácí tatarská omáčka (3, 7, 10) 129 Kč
100g Losos Gravlax, podávaný na směsi listových salátů s cherry rajčátky, česnekovými výhonky a caesar dresingem, ciabatta (1, 3, 4, 7) 149 Kč
Dezerty
Čokoládová pěna s malinovým coulis a mátou (7, 8) 49 Kč
Sobota 20.1.
Polévky
0,33 l Husí Kaldoun s kousky husího masa, domácími nudlemi a restovanou kořenovou zeleninou na másle (1, 3, 7) 54 Kč
Hlavní chod
250g Domácí spaghetti s kuřecím masem, ricottou, bazalkou a arašídy (1, 3, 5, 7) 149 Kč
250g Cizrnové ragú s kořenovou zeleninou, kari a citronovou trávou s jasmínovou rýží a černým sezamem (8, 9) 149 Kč
150g Kuřecí roláda s bylinkovou nádivkou a anglickou slaninou, přírodní omáčka, bramborové pyré, sypané smaženou cibulkou (1, 3, 7) 169 Kč
160g Steak z mečouna s pyré z pečeného lilku a brambor a míchaným salátkem se šafránovým vinaigrettem (4, 7, 9, 12) 249 Kč
Neděle 21.1.
Polévky
0,33 l Husí Kaldoun s kousky husího masa, domácími nudlemi a restovanou kořenovou zeleninou na másle (1, 3, 7) 54 Kč
Hlavní chod
250g Domácí spaghetti s kuřecím masem, ricottou, bazalkou a arašídy (1, 3, 5, 7) 149 Kč
250g Cizrnové ragú s kořenovou zeleninou, kari a citronovou trávou s jasmínovou rýží a černým sezamem (8, 9) 149 Kč
150g Kuřecí roláda s bylinkovou nádivkou a anglickou slaninou, přírodní omáčka, bramborové pyré, sypané smaženou cibulkou (1, 3, 7) 169 Kč
160g Steak z mečouna s pyré z pečeného lilku a brambor a míchaným salátkem se šafránovým vinaigrettem (4, 7, 9, 12) 249 Kč
Pondělí 22.1.
Polévky
0 Kč
Krém z čočky a zeleniny s kokosovým mlékem (9) 29 Kč
Hlavní chod
Penne s mortadellou, chilli, rukolou a drcenými rajčaty, sypané sýrem Grana Padano (1, 3, 7, 9) 89 Kč
300g Zapečené brambory s rajčaty, modrým sýrem, špenátem a oregánem (3, 7) 89 Kč
Tortilla se smaženými stripsy 0 Kč
200g Vyzrálý hovězí Rib eye steak s omáčkou z pravých hřibů a šťouchanými bramborami s cibulkou (7, 9, 12) 249 Kč
150g Losos marinovaný v teriyaki omáčce, sezamu, zázvoru a chilli s bulgurovým salátkem (bulgur, listové saláty, rajče, cuketa) (1, 4, 6, 8, 12) 199 Kč
Dezerty
2ks Domácí honzovi buchty s mákem a povidlím 39 Kč
Úterý 23.1.
Polévky
0 Kč
Tomatový krém s bazalkou(9) 29 Kč
Hlavní chod
0 Kč
0 Kč
0 Kč
0 Kč
Dezerty
2ks Domácí honzovi buchty s mákem a povidlím 39 Kč
Středa 24.1.
Dezerty
Bezlepkové brownies z červené řepy 0 Kč
Čtvrtek 25.1.
Hlavní chod
Lasagne s lososem 0 Kč
vegetariánské bezlepkové