Týdenní menu

Vývar s masem a nudlemi (1, 3, 9)

Hráškový krém se smaženou cibulkou (1, 7, 9)

350g Risotto s pečenou dýní a šalvějí, spyané balkánským sýrem (7, 9, 12)

350g Indický Dhal z červené čočky s uzeným tofu, pita chleba (1, 6)

150g Steak z vepřové panenky, hořčicová - demi glace omáčka, hranolky (1, 7, 10)

350g Caesar salát s grilovaným lososem, bagetkou a sýrem Grana Padano (1, 3, 4, 5, 7)

Vývar s masem a nudlemi (1, 3, 9)

Letní zeleninová polévka s vaječným svítkem (3, 9)

350g Trhané vepřové na asijský způsob, jasmínová rýže, nakládané červené zelí s jarní cibulkou, kešu oříšky, koriandr (4, 6, 11, 12)

200g Quinoa Balls (zelenina, fazole, quinoa, bylinky, rýžová mouka) sweet chilli mayo, šťouchané brambory s jarní cibulkou, salátek (6, 9)

230 - 270g Kuřecí Supreme, hrášek s baby karotkou na bylinkovém másle, bramborové pyré (7)

150g Krůtí roláda plněná sušenými rajčaty, omáčka demi glace, bramborové pyré (1, 3, 7)

Vývar s masem a nudlemi (1, 3, 9)

Krém z pečeného lilku s balkánským sýrem (7)

150g Kuřecí prsa s omáčkou z pečených paprik a rajčat, čerstvé canestrini, sýr Grana Padano (1, 3, 7)

350g Veggie Budha Bowl Bowl (černá rýže, nakládaná zelenina, marinovaná hlíva, horčicovo-sójová mayo, sezam, avokádo, koriandr) (6, 10, 11, 12)

250 - 300g Pečená vepřová žebírka Spare ribs, bbq omáčka, "chleba Brno", coleslaw salátek (1, 10, 12)

150g Filovaný vyzrálý hovězí flank steak, demi glace omáčka se sušenými rajčaty, hranolky (1, 7, 12)

Vývar s masem a nudlemi (1, 3, 9)

Zeleninový boršč s nočkem zakysané smetany (7, 9)

100g Filovaná pravá hovězí svíčková, čerstvé tagliatelle, česnek, extra virgine olivový olej, rukola, sýr Grana Padano (1, 3, 7)

120g Grilovaný kozí sýr, míchaný zeleninový salát s pečenou červenou řepou, naše focaccia (1, 7, 10, 12)

130g Grilované filátko Pražmy královské, zeleninové ratatouille, pesto z medvědího česneku, grilovaná polenta (4, 9, 12)

Vývar s masem a nudlemi (1, 3, 9)

Paprikový krém s nočkem uzeného cremé fraiche, slunečnicová semínka (7, 8)

200g Pečené kuřecí stehno na houbách a anglické slanině, basmati rýže (7, 12)

350g Šafránové risotto se sušenými rajčaty baby špenátem a sýrem Grana Padano (7, 9, 12)

200g Karbanátky z mletého masa s cheddarem a bylinkami, mačkané máslové brambory, uzená mayo (1, 3, 7)