Denní menu – Jedna báseň

Pondělí 2. 12.

Polévky

Vývar s masem a nudlemi (1, 3, 9)

39 Kč

Celerový krém s restovanými semínky slunečnice (7, 8, 9)

Vegetariánské
Bezlepkové

39 Kč

Hlavní chod

350g Čerstvé spaghetti Aglio Olio e Peperoncino s kuřecím masem, sypané sýrem Grana Padano (1, 3, 7)

180 Kč

350g Kari s červenou čočkou, zázvorem, fazolovými lusky a grilovaným uzeným tofu, jasmínová rýže s černým sezamem (11)

Vegan
Bezlepkové

175 Kč

150g Marinovaný vyzrálý hovězí rump steak, pečené baby brambory s cibulí a česnekem, pyré z pečné dýně a miso pasty (6, 7)

Bezlepkové

209 Kč

350g Zimní salát z pečené zeleniny s quinoou, feta sýrem, rajčatovým chutney, praženými semínky slunečnice a dýně, domácí focaccia s černými olivami a sušenými rajčaty (1, 7, 8, 9, 12)

Vegetariánské

199 Kč

Dezerty

Espresso k dezertu 20 Kč, cappuccino k dezertu 30 Kč

Úterý 3. 12.

Polévky

Vývar s masem a nudlemi (1, 3, 9)

39 Kč

Polévka z hlívy ústřičné, zeleniny a rajčat (9)

Vegan
Bezlepkové

39 Kč

Hlavní chod

350g Spaghetti s rajčatovou omáčkou, masové kuličky, bazalkové pesto, Grana Padano (1, 3, 7, 8)

175 Kč

350g Cizrna Tikka Masala s kokosovým mlékem, cizrnové placičky, opečený česnekový pita chleba (1)

Vegan

175 Kč

120g Grilovaný filet candáta, zelenina s bylinkovým máslem (baby mrkev, brokolice a hrášek), grenaille brambory, holandská omáčka (3, 4, 7, 9, 12)

Bezlepkové

199 Kč

350g Zimní salát z pečené zeleniny s quinoou, feta sýrem, rajčatovým chutney, praženými semínky slunečnice a dýně, domácí focaccia s černými olivami a sušenými rajčaty (1, 7, 8, 9, 12)

Vegetariánské

199 Kč

Dezerty

Espresso k dezertu 20 Kč, cappuccino k dezertu 30 Kč

Středa 4. 12.

Polévky

Vývar s masem a nudlemi (1, 3, 9)

39 Kč

Krém z pečených paprik a rajčat, krutony, strouhaná uzená parenica (1, 7, 9)

Vegetariánské

39 Kč

Hlavní chod

350g Bramborové noky Quatro Formaggi se špenátem, sypané sýrem Grana Padano (1, 3, 7)

170 Kč

100g Smažená 48% Gouda, vařené máslové brambory s pažitkou, naše tatarská omáčka (1, 3, 7, 10, 12)

175 Kč

150g Vepřová líčka na kořenové zelenině a červeném víně, bramborová kaše (7, 9, 12)

Bezlepkové

189 Kč

350g Zimní salát z pečené zeleniny s quinoou, feta sýrem, rajčatovým chutney, praženými semínky slunečnice a dýně, domácí focaccia s černými olivami a sušenými rajčaty (1, 7, 8, 9, 12)

Vegetariánské

199 Kč

Dezerty

Espresso k dezertu 20 Kč, cappuccino k dezertu 30 Kč

Čtvrtek 5. 12.

Polévky

Vývar s masem a nudlemi (1, 3, 9)

39 Kč

Špenátový kari krém s nočkem ricotty (7)

Vegetariánské
Bezlepkové

39 Kč

Hlavní chod

350g Thajské kari s krevetami, jasmínová rýže, koriandr (2, 4)

Bezlepkové

180 Kč

350g Veggie lasagne Bolognese (drcená rajčata, mleté sojové, červená čočka, "cheddar", kořenová zelenina, červené víno) (1, 3, 7, 9, 12)

Vegetariánské

175 Kč

300g Pečená vepřová žebírka marinovaná v BBQ omáčce, coleslaw salátek, chleba Brno (1, 10)

179 Kč

350g Zimní salát z pečené zeleniny s quinoou, feta sýrem, rajčatovým chutney, praženými semínky slunečnice a dýně, domácí focaccia s černými olivami a sušenými rajčaty (1, 7, 8, 9, 12)

Vegetariánské

199 Kč

Dezerty

Espresso k dezertu 20 Kč, cappuccino k dezertu 30 Kč

Pátek 6. 12.

Polévky

Vývar s masem a nudlemi (1, 3, 9)

39 Kč

Mrkvový krém se slunečnicí a nočkem zakysané smetany (7, 9)

Vegetariánské
Bezlepkové

39 Kč

Hlavní chod

350g Hráškové risotto s grilovaným kozím sýrem (7, 9, 12)

Vegetariánské
Bezlepkové

175 Kč

350g Zeleninové ratatouille, trhaná mozzarella, grilovaná bylinková polenta (7, 9)

Vegetariánské
Bezlepkové

175 Kč

150g Filované kachní prso, omáčka z portského vína a švestek, bramborovo-dýňové pyré, naše nakládaná zelenina (7, 9, 12)

Bezlepkové

199 Kč

350g Zimní salát z pečené zeleniny s quinoou, feta sýrem, rajčatovým chutney, praženými semínky slunečnice a dýně, domácí focaccia s černými olivami a sušenými rajčaty (1, 7, 8, 9, 12)