Po - Pá: 11.00 - 22.00 | So - Ne: 11.00 - 22.00

Týdenní menu

Vaříme s láskou a respektem k surovinám

Týdenní menu

Pondělí 6. 7.

Polévky

Vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1, 3, 9)
39 Kč
Květákový krém s krutony (1, 7)
  • Vegetariánské
39 Kč

Hlavní chod

350g Bezvaječné nudle s kuřecím masem, zeleninou, mungo výhonky a houbami, sypané smaženou cibulkou a koriandrem (1, 6)
185 Kč
300g Cizrna tikka Masala s listovým špenátem a kokosovým mlékem, grilovaý uzený tempeh, basmati rýže (6)
  • Vegan
  • Bezlepkové
180 Kč
150g Holandský řízek s 45% goudou, mačkané brambory s máslem a pažitkou, nakládaný okurek (1, 3, 7)
180 Kč
350g Bowl dle aktuální nabídky (Hovězí trhané v korejské marinádě nebo asijské tofu, basmati rýže, nakládaná zelenina, sójové boby, míchaný salát, dresing dle výběru)
  • Bezlepkové
230 Kč

Dezerty

Dezert dle aktuální nabídky

Úterý 7. 7.

Polévky

Vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1, 3, 9)
39 Kč
Minestrone (italská zeleninová polévka s rajčaty) sýr Grana Padano (7, 9)
  • Vegetariánské
  • Bezlepkové
39 Kč

Hlavní chod

350g Čerstvé tagliatelle s prosciuttem, česnekem, kapary, rukolou a rajčaty, sypané sýrem Grana Padano (1, 3, 7)
180 Kč
100g Smažený sýr gouda (45%) s mačkanými bramborami, pažitkou a domácí tatarskou omáčkou (1, 3, 7, 12)
  • Vegetariánské
180 Kč
150g Krůtí steak, quinoa s pečenou zeleninou a drcenými rajčaty, bazalkové pesto (9)
  • Bezlepkové
190 Kč
350g Bowl dle aktuální nabídky (Hovězí trhané v korejské marinádě nebo asijské tofu, basmati rýže, nakládaná zelenina, sójové boby, míchaný salát, dresing dle výběru)
  • Bezlepkové
230 Kč

Dezerty

Dezert dle aktuální nabídky

Středa 8. 7.

Polévky

Vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1, 3, 9)
39 Kč
Pórkový krém s krutony (1, 7)
  • Vegetariánské
39 Kč

Hlavní chod

350g Bramborové noky s kuřecím masem, smetanovo-sýrovou omáčkou, brokolicí a hráškem, sypané sýrem Grana Padano (1, 3, 7)
175 Kč
350g Zeleninové ratatouille, grilovaná polenta, trhaná mozzarella, bazalkové pesto (7, 9)
  • Vegetariánské
  • Bezlepkové
180 Kč
150g Filované kachní prsa, bramborovo-dýňové pyré, vínná omáčka, pečená cibulka (7, 9, 12)
  • Bezlepkové
190 Kč
350g Bowl dle aktuální nabídky (Hovězí trhané v korejské marinádě nebo asijské tofu, basmati rýže, nakládaná zelenina, sójové boby, míchaný salát, dresing dle výběru)
  • Bezlepkové
230 Kč

Dezerty

Dezert dle aktuální nabídky

Čtvrtek 9. 7.

Polévky

Vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1, 3, 9)
39 Kč
Rajská polévka s tarhoňou (1)
  • Vegan
39 Kč

Hlavní chod

200g Pečené kuřecí stehýnka na paprice, kolínka (1, 7)
175 Kč
200g Luštěninové karbanátky se zeleninou, parmazánem a černou quinoou, šťouchané brambory, mayo z pečených zauzených paprik (3, 7)
  • Vegetariánské
  • Bezlepkové
180 Kč
130g Mořský vlk s černou čočkou beluga, zeleninou a blasamicovým octem (4, 9, 12)
  • Bezlepkové
190 Kč
350g Bowl dle aktuální nabídky (Hovězí trhané v korejské marinádě nebo asijské tofu, basmati rýže, nakládaná zelenina, sójové boby, míchaný salát, dresing dle výběru)
  • Bezlepkové
230 Kč

Dezerty

Dezert dle aktuální nabídky

Pátek 10. 7.

Polévky

Vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1, 3, 9)
39 Kč
Hrachový krém s krutony (1)
  • Vegan
39 Kč

Hlavní chod

100g Grilovaný halloumi sýr, červená čočka s kořenovou zeleninou a drcenými rajčaty, basmati rýže (7)
  • Vegetariánské
  • Bezlepkové
180 Kč
350g Naše lívanečky s vanilkovým krémem, čerstvými jahodami, borůvkami a mátou, sypané strouhaným tvarohem (1, 3, 7)
  • Vegetariánské
180 Kč
150g Vepřové souvlaki z vepřové panenky, americké brambory, tzaziki (7)
  • Bezlepkové
190 Kč
350g Bowl dle aktuální nabídky (Hovězí trhané v korejské marinádě nebo asijské tofu, basmati rýže, nakládaná zelenina, sójové boby, míchaný salát, dresing dle výběru)
  • Bezlepkové
230 Kč

Dezerty

Dezert dle aktuální nabídky

Víkend

Polévky

0,35 l Vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1, 3, 7, 9)
50 Kč
0,35 l Hráškový krém s česnekovými krutony (1, 7)
  • Vegetariánské
50 Kč

Hlavní chod

350g Čerstvé penne s houbovou omáčkou z pravých suchohřibů, restovaná pancetta, sýr Grana Padano (1, 3, 7)
180 Kč
100g Grilovaný halloumi sýr, červená čočka s kořenovou zeleninou a drcenými rajčaty, basmati rýže (7)
  • Vegetariánské
  • Bezlepkové
180 Kč
350g Bramborové noky s trhaným kuřecím na paprice, sypané sýrem Grana Padano (1, 7)
175 Kč
150g Vepřové souvlaki z vepřové panenky, americké brambory, tzaziki (7)
  • Bezlepkové
190 Kč
250g Marinované vyzrálé hovězí BBQ žebírka, coleslaw salátek, kváskový chléb (1, 3, 7, 12)
240 Kč
350g Bowl dle aktuální nabídky (Hovězí trhané v korejské marinádě nebo asijské tofu, basmati rýže, nakládaná zelenina, sójové boby, míchaný salát, dresing dle výběru)
  • Bezlepkové
230 Kč

Dezerty

Dezert dle aktuální nabídky

Aktuality a akce

18. 5. 2026

Slavnostní otevření restaurace Jedna báseň

Zveme vás na slavnostní otevření naší nové restaurace v areálu Wellness Kuřim, které proběhne 26. května od 16 hodin. Moderuje Petr Švancara, takže se určitě nikdo nudit nebude. Dorazí taky představitelé města a vy si budete moct užít super odpoledne!

4. 2. 2026

Přijmeme personál do nové restaurace v Kuřimi

Do nově otevírané restaurace Jedna báseň ve Wellness Kuřim hledáme brigádníky i zaměstnance na různé pracovní pozice. Přidejte se k týmu ještě před otevřením, které je plánováno na duben.

1. 2. 2026

Jedna báseň se od dubna stěhuje do Wellness Kuřim

Jedna báseň, oblíbená brněnská restaurace a catering, se od dubna stěhuje do Wellness Kuřim. Nové prostory nabídnou moderní gastronomie, rozšířenou restauraci, letní občerstvení u bazénu a možnost ještě lepšího zajištění vašich cateringových akcí.
Restaurace Jedna báseň
Restaurace Jedna báseň
Restaurace Jedna báseň

Zůstaňte ve spojení

Sledujte nás na Instagramu
@jednabasen

Přejít na instagram
Restaurace Jedna báseň
Restaurace Jedna báseň