Po - Pá: 10.00 - 22.00 | So - Ne: Zavřeno

Týdenní menu

Vaříme s láskou a respektem k surovinám

Týdenní menu

Pondělí 19. 5.

Polévky

Vývar s masem a nudlemi (1, 3, 9)
39 Kč
Dýňový krém s kokosovým mlékem a prženými dýňovými semínky (7, 8, 9)
  • Vegetariánské
  • Bezlepkové
39 Kč

Hlavní chod

350g Tomatové risotto, burrata, bazalkové pesto (7, 9, 12)
  • Vegetariánské
  • Bezlepkové
180 Kč
350g Pečené batáty, marocké cizrnové ragú, cizrnový chips, tahini dip, koriandr (11)
  • Vegan
  • Bezlepkové
180 Kč
150g Steak z vepřové panenky, dijonská omáčka, americké brambory s česnekem a cibulkou (7, 10)
  • Bezlepkové
190 Kč
350g Poké Bowl s marinovaným tuňákem žlutoploutvým (černá rýže, zázvor, sojové boby, wakame, míchaný salát, marinovaná mrkev, hořčicová mayo a wasabi) (4, 7, 10)
  • Bezlepkové
229 Kč

Úterý 20. 5.

Polévky

Vývar s masem a nudlemi (1, 3, 9)
39 Kč
Marocká cizrnová polévka se špenátem (lehce pikantní)
  • Vegan
  • Bezlepkové
39 Kč

Hlavní chod

100g Plátky pravé hovězí svíčkové, čerstvé spaghetti, rukola, česnek, cherry rajčata, sýr Grana Padano (1, 3, 7)
190 Kč
350g Fried kimchi rice s uzeným tempehem (jasmínová rýže, domácí kimchi, sezamový olej, bzl sojová omáčka, jarní cibulka, sezam) (6, 11)
  • Vegan
  • Bezlepkové
180 Kč
150g Kuřecí Cordon bleu s výběrovou šunkou a 45% goudou v kukuřičné strouhance, šťouchané brambory s máslem, naše tatarská omáčka, nakládaný okurek (3, 7)
  • Bezlepkové
190 Kč
350g Poké Bowl s marinovaným tuňákem žlutoploutvým (černá rýže, zázvor, sojové boby, wakame, míchaný salát, marinovaná mrkev, hořčicová mayo a wasabi) (4, 7, 10)
  • Bezlepkové
229 Kč

Středa 21. 5.

Polévky

Vývar s masem a nudlemi (1, 3, 9)
39 Kč
Žampionový krém s krutony (1, 7, 9)
  • Vegetariánské
39 Kč

Hlavní chod

350g Čerstvé tagliatelle s dančím ragú (kořenová zelenina, žampiony, červené víno, rozmarýn, jalovec, …) (1, 3, 7, 9, 12)
190 Kč
350g Cizrna Tikka Masala s kokosovým mlékem, uzené grilované tofu, basmati rýže (6)
  • Vegan
  • Bezlepkové
175 Kč
150g Sekána s čerstvými bylinkami, balkánským sýrem a sušenými rajčaty, bramborové pyré, nakládaný okurek (1, 3, 7, 12)
180 Kč
350g Poké Bowl s marinovaným tuňákem žlutoploutvým (černá rýže, zázvor, sojové boby, wakame, míchaný salát, marinovaná mrkev, hořčicová mayo a wasabi) (4, 7, 10)
  • Bezlepkové
229 Kč

Čtvrtek 22. 5.

Polévky

Vývar s masem a nudlemi (1, 3, 9)
39 Kč
Mexická fazolová polévka s drcenými rajčaty a nočkem zakysané smetany (7, 9)
  • Bezlepkové
39 Kč

Hlavní chod

350g Bramborové noky s pestem ze sušených rajčat, pancetta, sýr Grana Padano, medvědí česnek (1, 3, 7)
180 Kč
200g Luštěninové karbanátky se zeleninou, "cheddarem" a černou quinoou, mayo z pečených zauzených paprik, šťouchané brambory (6, 9)
  • Vegan
180 Kč
150g Kuřecí BBQ steak v anglické slanině, rajčatová salsa, basmati rýže s černými fazolemi (lehce pikantní) (12)
  • Bezlepkové
185 Kč

Pátek 23. 5.

Polévky

Vývar s masem a nudlemi (1, 3, 9)
39 Kč
Krém z pečených brambor a česneku na bílém víně s tymiánem a krutony (1, 7, 9, 12)
  • Vegetariánské
39 Kč

Hlavní chod

350g Šafránové risotto s kuřecím masem z české farmy, sušenými rajčaty a sýrem Grana Padano (7, 9, 12)
  • Bezlepkové
190 Kč
350g Indický dhal s grilovaným halloumi sýrem (lehhce pikantní pokrm s červenou čočkou), hrášková basmati rýže (7, 9)
  • Vegetariánské
  • Bezlepkové
185 Kč
200g Angus burger (anglická slanina, cheddar, sázené vejce, uzená mayo, salát), hranolky, naše tatarská omáčka (1, 3, 7, 10, 11)
219 Kč

Aktuality a akce

6. 5. 2025

Sváteční otevírací doba.

Zůstaňte ve spojení

Sledujte nás na Instagramu
@jednabasen

Přejít na instagram