Po - Pá: 10.00 - 22.00 | So - Ne: Zavřeno
Rezervace

Týdenní menu

Vaříme s láskou a respektem k surovinám

Týdenní menu

Pondělí 10. 11.

Polévky

Vývar s masem a nudlemi (1, 3, 9)
39 Kč
Krém z pečeného česneku a brambor s krutony (1, 7, 9, 12)
  • Vegetariánské
39 Kč

Hlavní chod

150g Kuřecí ragú na šafránu se zeleninou a bílým vínem, šťouchané brambory (7, 9, 12)
  • Bezlepkové
185 Kč
350g Mungo kari s dýní a kokosovým mlékem, pražené kešú oříšky, jasmínová rýže (8)
  • Vegan
  • Bezlepkové
180 Kč
150g Steak z vepřové panenky na grilu, houbová omáčka se smetanou, hranolky (7)
  • Bezlepkové
195 Kč
300 - 400 g Konfitované husí stehno v rozmarýnovém sádle, bramborové lokše, náš karlovarský knedlík, červené zelí se švestkovým chutney a smažená cibulka (1, 3, 7, 12)
469 Kč

Úterý 11. 11.

Polévky

Vývar s masem a nudlemi (1, 3, 9)
39 Kč
Zeleninový boršč s nočkem zakysané smetany (7, 9)
  • Vegetariánské
  • Bezlepkové
39 Kč

Hlavní chod

350g Čerstvé tagliatelle Carbonara, sypané sýrem Grana Padano (1, 3, 7)
185 Kč
200g Dýňové placičky s cottage sýrem a čerstvými bylinkami, vařené brambory brambory s pažitkou, bylinkový dip (3, 7)
  • Vegetariánské
  • Bezlepkové
180 Kč
150g Krůtí steak, quinoa s pečenou zeleninou a drcenými rajčaty, bazalkové pesto (9)
  • Bezlepkové
195 Kč
300 - 400 g Konfitované husí stehno v rozmarýnovém sádle, bramborové lokše, náš karlovarský knedlík, červené zelí se švestkovým chutney a smažená cibulka (1, 3, 7, 12)
469 Kč

Středa 12. 11.

Polévky

Vývar s masem a nudlemi (1, 3, 9)
39 Kč
Cuketový krém s kukuřicí (7, 9)
  • Vegetariánské
  • Bezlepkové
39 Kč

Hlavní chod

150g Filované kachní prso, sójová omáčka s teriyaki, zázvorem, sezamem a česnekem, jasmínová rýže, grilovaný pak choi (6, 11)
  • Bezlepkové
190 Kč
150g Robi karbanátky se sušenými rajčaty a "sýrem", šťouchané brambory s cibulkou, tatarská omáčka (6, 10)
  • Vegan
  • Bezlepkové
180 Kč
150g Fish and chips s hráškovým pyré a česnekovou aoili (1, 3, 4, 7, 12)
190 Kč
300 - 400 g Konfitované husí stehno v rozmarýnovém sádle, bramborové lokše, náš karlovarský knedlík, červené zelí se švestkovým chutney a smažená cibulka (1, 3, 7, 12)
469 Kč

Čtvrtek 13. 11.

Polévky

Vývar s masem a nudlemi (1, 3, 9)
39 Kč
Bavorská kapustičková polévka (7, 9, 12)
  • Vegetariánské
  • Bezlepkové
39 Kč

Hlavní chod

350g Lasagne s grilovanými kousky lososa a špenátem (1, 3, 4, 7)
190 Kč
350g Pikantní fazole Adzuki hokkaido s uzenou paprikou, tempehem a basmati rýží (6)
  • Vegan
  • Bezlepkové
180 Kč
150g Vepřové výpečky s listovým špenátem a našim bramborovým knedlíkem, smažená cibulka (1, 3, 7)
185 Kč

Pátek 14. 11.

Polévky

Vývar s masem a nudlemi (1, 3, 9)
39 Kč
Batátový krém se zakysanou smetanou (7, 9)
  • Vegetariánské
  • Bezlepkové
39 Kč

Hlavní chod

350g Parmazánové risotto s bílým vínem, sýrem Grana Padano a filovaným kuřecím masem (100g) (7, 9, 12)
  • Bezlepkové
185 Kč
200g Cizrnové karbanátky, marocký cous-cousový salát s koriandorvo-mátovým dipem, salátek (1)
  • Vegan
180 Kč
150g Smažený Holandský řízek se goudou, bramborová kaše, nakládaný okurek (1, 3, 7, 10, 12)
185 Kč

Aktuality a akce

27. 10. 2025

Svatomartinské hody 2025

Užijte si Svatomartinské hody 2025 v Jedné básni! Ochutnejte tradiční husí menu, sladký dezert a vybrané víno Jan Plaček. Hodovat u nás můžete od pátku 7. do středy 12. listopadu – rezervujte si své místo včas.

22. 10. 2025

Sváteční otevírací doba: 27.10 a 28.10 ZAVŘENO

21. 5. 2025

Nový jídelní lístek

Nový jídelní lístek stálé nabídky! Poctivá kuchyně z čerstvých surovin pro masožravce, vegetariány i vegany. Přijďte ochutnat!

Zůstaňte ve spojení

Sledujte nás na Instagramu
@jednabasen

Přejít na instagram