Po - Čt: 8.00 - 23.00 | Pá: 8.00 - 23.00 | So - Ne: Zavřeno

Stálá nabídka

U nás dobře od rána do večera.

Stálá nabídka

Snídaně

Menu = Snídaně + espresso/cappuccino + 0,2l pomerančový fresh.
3ks Míchaná vejce
na másle, s čerstvou petrželkou a rozmarýnovou bagetkou (80g) (1,3,7)
89 Kč / 169 Kč Menu
3ks Sázená vejce na prosciuttu
s rozmarýnovou bagetkou (80g) (1,3,7)
99 Kč / 179 Kč Menu
250 g Anglická snídaně
Grilované cigáro a slanina, fazole v tomatové omáčce, sázené vejce, pečivo (1, 3, 7)
109 Kč / 189 Kč Menu
250g Bezlepková ovesná kaše s kokosovým mlékem
(chia semínka, vanilkový rostlinný protein, arašídové máslo, oříšky, slaný karamel, čerstvé ovoce) (6, 8)
  • vegan
  • bezlepkove
109 Kč / 189 Kč Menu
2 ks Focaccia s rajčatovým humusem
(černé olivy Kalamata, míchaný salátek) (1, 11, 12)
  • vegan
109 Kč / 179 Kč Menu
0,3 l Pomerančový fresh
Příchuť dle nabídky ovoce
  • vegan
  • bezlepkove
64 Kč

Speciální nabídka - ASIE

od 29.11.22 - 16.12.22

Polévka:

0,33 l Tom Yam Kung s krevetami a kousky lososa
(asijská rybí polévka, lehce pikantní)(2, 4, 6, 11)
  • bezlepkove
99 Kč

Hlavní chod:

350g Pšeničné nudle se zeleninou, kuřecím masem a arašídovou omáčkou
(1, 3, 5, 9, 12)
199 Kč
350g Zeleninové kari se smaženým „vaječným“ tofu a kokosovou rýží
(lehce pikantní)(6, 9)
  • vegan
  • bezlepkove
189 Kč
350g Zeleninové kari krevetami a kokosovou rýží
(lehce pikantní)(2, 6, 9)
  • bezlepkove
209 Kč
350g Nasi Lemak s trhaným hovězím masem
(malajský národní pokrm, kokosová rýže, domácí sambal omáčka, okurek, arašídy, trhané hovězí maso, nakládané vejce)
  • bezlepkove
209 Kč

Jídelní lístek

Předkrm a polévka

0,33 l Vývar s masem a nudlemi
(1, 3, 9)
49 Kč
300 g Rajčatový hummus s bylinkami, řecké olivy a feta sýr, naše bylinková focaccia se sušenými rajčaty a olivami
(1 ,7, 11)
  • vegetarian
129 Kč
300 g Rajčatový hummus s bylinkami, řecké olivy a uzený tempeh
(1, 6, 11)
  • vegan
129 Kč

Tortilla Wrap (s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou)

350 g Kuřecí strips tortilla (rajčatové chutney, cheddar, salát, rajče, kuřecí stripsy (100g)
rajčatové chutney, cheddar, salát, rajče, kuřecí stripsy (100g) (1, 3, 7, 10, 12)
189 Kč
350 g Hovězí tortilla (trhané hovězí maso, nakládané zelí, salát, rajče, slaninová mayo)
trhané hovězí maso, nakládané zelí, salát, rajče, slaninová mayo, cheddar (1, 3, 7, 10, 12)
199 Kč
350g Vegan tortilla se seitanem, hranolky, siracha mayo
veganský cheddar, kukuřice, sweet chilli, míchaný salát (1, 6, 12)
  • vegan
189 Kč

Bibimbap a Bowl

350 g Bibimbap s trhaným hovězím masem (národní korejský pokrm)
(dlouze pečený marinovaný hovězí pupek, sushi rýže, nakládané červené zelí, mrkev a vejce, edamame boby, bezlepková sojová omáčka, kešú oříšky) (3, 4, 6, 8, 11, 12)
  • bezlepkove
219 Kč
350 g Bowl s rajčatovým humusem a grilovaným tempehem
(červená quinoa s rajčaty, nakládané červené zelí a mrkev, hummus, edamame boby, tempeh, salát) (6, 8, 11, 12)
  • vegan
  • bezlepkove
199 Kč

Salát

350 g Caesar salát s kuřecím masem
římský salát, kuřecí maso 100 g, restovaný chips z pancetty, Caesar dressing, sypané sýrem Grana Padano, opečená rozmarýnová bagetka (1, 3, 4, 7)
189 Kč
350 g Salát s grilovaným kozím sýrem a pečenou červenou řepou s čerstvými bylinkami (1, 3, 4, 7, 10)
kozí sýr 120 g, směs salátů, rajčata, vlašské ořechy medovo-hořčicová zálivka (1, 7, 8, 10, 12)
  • vegetarian
189 Kč

Dezerty

110 g Domácí Cheesecake
(1, 3, 5, 6, 7, 8) (příchuť dle aktuální nabídky)
  • vegetarian
74 Kč
100 g Čerstvě pečený čokoládový dortík s čokoládovou polevou a domácí šlehačkou
(1, 3, 5, 6, 7, 8)
  • vegetarian
79 Kč
Další dezerty dle aktuální nabídky
  • vegetarian

Pochutiny nejen k vínu

450 g Velký obložený talíř s pečivem
řecké zelené olivy, prosciutto, hermelín, čerstvý italský sýr, uzené mandle, rajčatové chutney, ošatka pečiva (1, 7, 8, 12)
279 Kč
200 g Malý obložený talíř
řecké zelené olivy, eidam, kešu (7, 8)
  • vegetarian
  • bezlepkove
129 Kč
100 g Pražené mandle
(8)
  • vegan
  • bezlepkove
74 Kč
100 g Uzené mandle
(8)
  • vegan
  • bezlepkove
74 Kč
77 g Brambůrky Lay’s
  • vegan
  • bezlepkove
49 Kč
150 g Ošatka rozmarýnové bagety s mořskou solí (1, 7)
(1, 7)
44 Kč

Nápoje

Caffé Vergnano

Ristretto
velmi krátké espresso 18–20 ml
49 Kč
Espresso
krátké italské espresso 25 ml
49 Kč
Espresso Lungo
dlouhé espresso 80 ml
49 Kč
Espresso Macchiato
espresso s mléčnou pěnou 30 ml (7)
55 Kč
Espresso Doppio
dvojité espresso 50 ml, 16 g kávy
69 Kč
Cappuccino
(7)
55 Kč
Sojové cappuccino
(6)
65 Kč
Flat white
dvojité espresso 50 ml, mléčná pěna (7)
79 Kč
Latte Macchiato
(7)
69 Kč
Sojové Latte Macchiato
(7)
79 Kč
Frappé
espresso, mléko, led, cukr (7)
69 Kč
Vídeňská káva
espresso, domácí šlehačka, strouhaná čokoláda (7)
79 Kč
Ledová káva se zmrzlinou
espresso, mléko, vanilková zmrzlina, domácí šlehačka, strouhaná čokoláda (7)
84 Kč
Espresso Tonic
espresso, Thomas Henry tonic watter
99 Kč

Teplé nápoje

Čaj sypaný White Peony
Dragon well – zelený, Jasmínový, Milk Oolong, Earl Grey, Darjeeling, Sweet Passion – ovocný
64 Kč
Čaj z čerstvého zázvoru s medem a citronem
59 Kč
Čaj z čerstvé máty s medem a citronem
59 Kč
Horká čokoláda Univerciok
mléčná, bílá, hořká, mandlová, nugátová (7, 8)
59 Kč
Svařený mošt
dle aktuální nabídky
59 Kč
Svařené víno
červené s pomerančem a kořením, bílé s citronem a kořením
64 Kč
Grog
0,04 l Božkov Tuzemský, horká voda, citron
64 Kč
Med 1 ks
10 Kč

Domácí limonády a ledové čaje

Malinová s kousky malin a mátou 0,5 l
79 Kč
Mangová s pomerančem a mátou 0,5 l
79 Kč
Limonáda z čerstvého grepu 0,5 l
79 Kč
Bezová s citrónem a mátou 0,5 l
79 Kč
Zázvorová s citronem 0,5 l
79 Kč
Ledový čaj Early Grey s pomerančem a medem 0,5 l
79 Kč
Ledový čaj zelený s mátou a citronem 0,5 l
79 Kč
Ledový čaj lesní plody s malinami 0,5 l
79 Kč

Moštovna Lažany

Hruška s dužinou 0,25 l
100% Mošt
49 Kč
Jablko s dužinou 0,25 l
100% Mošt
49 Kč
Pomeranč a jablko 0,25 l
Nektar
49 Kč
Švestka 0,25 l
Nektar
49 Kč

Nealkoholické nápoje

Kohoutková voda 0,5 l
20 Kč
Kohoutková voda 1 l
30 Kč
Römerquelle 0,33 l
44 Kč
Römerquelle Lemongrass 0,33 l
44 Kč
Coca-Cola 0,33 l
49 Kč
Coca-Cola Zero 0,33 l
49 Kč
Sprite 0,33 l
49 Kč
Fanta 0,33 l
49 Kč
Thomas Henry 0,2 l (Tonic, Cherry, Ginger beer)
59 Kč
BioZisch Maté 0,33 l
59 Kč
BioZisch Matcha-Mango 0,33 l
59 Kč

Pivo

Čepovaný Pilsner Urquelle 0,5 l
54 Kč
Malý tuzemský pivovar 0,75 l (láhev)
dle aktuální nabídky
119 Kč
Radegast Birell 0,5 l (láhev)
49 Kč
Radegast Birell ochucený (láhev)
příchuť dle nabídky
49 Kč

Míchané nápoje

Aperol Spritz
0,04 l Aperol, 0,06 l sekt, 0,02 l soda, plátek pomeranče) (12)
99 Kč
Hugo Spritz
(0,15 l Prosecco, 0,1 l soda, bezový sirup, máta, citron) (12)
79 Kč
Cointreau Fizz
(0,04 l Cointreau (pomerančový likér), limeta, soda)
99 Kč
Cuba Libre
(0,04 l Havana 3y nebo Captain Morgan Spiced, Coca-Cola, limeta)
99 Kč
Pink Ink
(0,04 l Greenals gin, tonic z třešňového květu)
119 Kč
Strawberry Gin Tonic
(0,04 l Kinross Gin, 0,2 l tonic, maliny, máta)
119 Kč
Dark‘n‘Stormy
(0,04 l rum Gosling‘s Black, TH Ginger beer)
119 Kč
Yuzu Gin Tonic
0,04 l Etsu double Yuzu Gin a Yuzu koncentrát, Thomas Henry tonic, citrusy, tymián
149

Víno a alkohol

Vinný lístek - Rozlévané víno 0,1 l

Ryzlink Vlašský
vinařství Průdek, suché, moravské zemské víno, CZE, stáčené
29 Kč
Rulandské šedé
Royal Wine, polosuché, stáčené
29 Kč
Irsai Oliver
Farma víno, polosladké, stáčené
29 Kč
Rulandské šedé
Reisten, Pavlov CZE
49 Kč
Chardonnay
vinařství Sedlák, Velké Bílovice, CZE
49 Kč
Riesling
Julius, DEU
  • vegan
49 Kč
Grünner Veltliner
Allram, AUT
49 Kč
Hibernal
Plaček, podoblast Znojemská, CZE
49 Kč
Pálava
Vinice Hnanice, podoblast Znojemská, CZE
59 Kč
Zweigeltrebe rosé
vinařství Bronislav Vajbar, polosuché, stáčené
29 Kč
Dornfelder
Farma víno, polosuché, stáčené
29 K4
Primitivo
Luccarelli, Puglia, ITA
59 Kč
Syrah Munia IGP Salento
Cantine Due Palme, ITA
69 Kč
Prosecco Villa Italia DOC
Frizzante, ITA, 100% Glera, polosuché, základní prosecco vhodné na samotné pití a do míchaných drinků
44 Kč
Reguta Prosecco Spumante DOC
Veneto ITA, 100% Glera, suché, Nekomplikované, lehké, svěží, ovocné prosecco s jemným perlením
69 Kč

Vinný lístek - Lahvové 0,75 l

Ryzlink vlašský
Mikrosvín Mikulov, CZE, Minerální, svěží víno pro delší pití, jakostní odrůdové – SUCHÉ.
299 Kč
Rulandské šedé
Reisten, Pavlov, CZE, Víno se svěží a nasládlou vůní pomeranče a plnosti chuti s jemně minerálním dozvukem. Vinařství Reisten, Mikulovská oblast, jakostní kabinetní – SUCHÉ.
299 Kč
Chardonnay
vinařství Sedlák, Velké Bílovice, CZE, vůně tropického ovoce a grapefruitu, dlouhá chuť s náznaky sladkého koření, moravské zemské víno – SUCHÉ
299 Kč
Pálava
Vinice Hnanice, podoblast Znojemská, CZE, vůně je hebká s tóny muškátu a bezového medu. Nesmírně plná chuť kopíruje aromatický profil a má dlouhý, medový závěr. POLOSLADKÉ
399 Kč
Hibernal
Plaček, podoblast Znojemská. CZE, Intenzivní vůně citrusů, angreštu, černého rybízu. Chuť lehká, šťavnatá, svěží, jemná kyselinka. Vinařství Jan Plaček, jakostní kabinetní – SUCHÉ.
349 Kč
Samotář
Mezi sklepy, Čejkovice, CZE, Máš slabost pro slaďouše? Tak tento Samotář Ti prostě nedá spát! Víno s neodolatelným aroma lesních jahůdek a ananasu doplněné o výraznější kyselinku je jasnou volbou pro ty, kteří si chtějí trošku osladit život. POLOSLADKÉ
449 Kč
Merlot Rosé Nad Zahrady
Jan Stávek, Velké Pavlovice, CZE, plné kulaté víno se značným potenciálem. Aroma rozmačkaných přezrálých jahod. Vyšší obsah alkoholu a extrakt vína vytváří chuťovou mohutnost a velmi dlouhou dochuť. Výběr z hroznů– POLOSLADKÉ.
379 Kč
Primitivo
Puglia, ITA, víno intenzivní rubínové barvy s příjemným aroma zralého bobulového ovoce – SUCHÉ.
399 Kč
Cuvée Cabernet Franc, Cabernet sauvignon
Viranel, FRA, tradiční vinifikace, krátká studená macerace pro udržení lehkosti a ovocnosti vína. Krásně cabernetově odrůdové a ovocné. Plné lesních plodů a černého rybízu. Ideální pití pro každou příležitost nebo prostě na RANDE, SUCHÉ
449 Kč
Syrah Munia IGP Salento
Cantine Due Palme, ITA, v ústech je svěží a masitá, oživená dobrou kyselostí a středně tříslovou texturou. Z vína je doslova cítit slunný jih krásné Itálie. Opravdu povedené červené víno plné chuti - SUCHÉ
449 Kč
Bons Ju Cuvé
Domaine Graveirette - oblast řeky Ouvéze, obec Bédarrides, FRA, odrůda hroznů: 30 % Merlot, 30 % Marselan, 30 % Grenache, 10 % Mourvèdre
449 Kč

Vinný lístek - Šumivé lahvové 0,75 l

CAVA Dignitat BIO
Bodega Josep Masachs (Cava), ESP Svěží, s nízkým podílem kyselin, příjemná, vyvážená a jemná bublinková struktura – SUCHÉ
319 Kč
Prosecco frizzante DOC
Bianca Vigna, ITA 100% Glera. Na patře je krémová, s příjemně kyselou a ovocnou dochutí, která odkazuje na stejné náznaky vnímané nosem. Jemná minerální nota v závěru a delší dochuť. Vinařství je zařazeno mezi 5 nejlepších producentů Prosecca v zemi a je oceňováno v prestižních publika-cích po celém světě. Opravdu kvalitní prosecco.
429 Kč
Reguta Prosecco Spumante DOC
Veneto ITA, 100% Glera, suché, Nekomplikované, lehké, svěží, ovocné prosecco s jemným perlením.
399 Kč
MOËT & CHANDON IMPERIAL NECTAR
Demi sec, FRA Klasické Cuvée z Pinot Noir, Pinot Meunier a Chardonnay. Zástupce sladších Chamapagne, které tvoří 2% celkové produkce. Přesto si zachovává charakter Brut Imperial. Dlouhá šťavnatá chuť s tóny vyzrálého ovoce, medu a bílých květů. Champagne, které Vás nutí napít se znovu
1690 Kč

Vinný lístek - Speciální Lahvové 0,75 l

Allendorf - Save watter drink Riesling
nealkoholické víno, DEU, svěží nealkolické víno, které chutná jako víno :) – SUCHÉ.
399 Kč
Koráb Živá hora - Créme de Pinot noir PET NAT
Velké Pavlovice, CZE Créme de Pinot nior je lehce macerované šumivé víno tipu pet-nat z odrůdy Pinot noir aka Rulandské modré. Ovocné a energické šumivé víno, které fermentovalo v keramické nádobě a akátovém sudu. Hrozny pochází z 31 let staré vinice.
399 Kč

Alkohol - seznam připravujeme

Plánujete návštěvu? Zarezervujte si stůl!

Rezervovat stůl

Aktuality a akce

8.12, 9.12, a 15.12 od 15.00 UZAVŘENÁ RESTAURACE

4. 12. 2022

Od 15.00 tu hostíme firemní soukromý večírek. Děkujeme za pochopení a těšíme se na Vaši návštěvu jiný den :)

Asie v Básni 29.11 – 16.12.22

4. 12. 2022

Speciální nabídka, inspirovaná asijskými pokrmy

Zůstaňte ve spojení

Sledujte nás na Instagramu
@jednabasen

Přejít na instagram